Viele Küchengeräte mit einem iHexagon ersetzen
Der iHexagon kann auf ca. 1 m2 grillen, braten, schmoren, dämpfen, backen und Speisen aufwärmen. Dank erhöhter Heizleistung und Mikrowelle geht das in der Grossküche jetzt viel schneller und mit deutlich weniger Geräten. Denn der iHexagon ersetzt zahlreiches traditionelles Kochequipment wie Grillplatte, Pfanne, Heissluftofen oder gleich mehrere Speed-Öfen. Häufig ergänzt er einen Kombidämpfer, manchmal ersetzt er ihn sogar.
Grab & Go.
Mit dem iHexagon lassen sich verschiedene Snacks schnell erhitzen – auch rollierend, sodass ständig neue Portionen verfügbar sind. Dadurch kann eine grössere Speisenauswahl angeboten werden, ohne den Arbeitsablauf zu verlangsamen.
Die MyDisplay-Oberfläche ermöglicht eine individuell angepasste, einfache Bedienung, sodass auch angelerntes Personal das Gerät sicher nutzen kann. Mit dem ExpressMode können zudem vorgegarte Speisen schnell und unkompliziert in einem vordefinierten Klima erwärmt werden.
Produktion:
Der iHexagon ermöglicht die schnelle Vorbereitung grosser Mengen und unterstützt Küchen bei hohem Arbeitsaufkommen. Durch sechs Einschübe lässt sich der Garraum flexibel beladen und eine hohe Produktionskapazität erreichen – bis zu 20 % mehr Beladung als beim iCombi Pro.
Speisen können bei gleicher Qualität bis zu 30 % schneller zubereitet werden und gelingen gleichmäßig und reproduzierbar auf allen Einschüben. Zudem bleibt im Vergleich zur Mikrowelle die Struktur, Saftigkeit und der Geschmack der Speisen besser erhalten.
Frisch kochen.
Der iHexagon ermöglicht eine schnelle und flexible Zubereitung mit konstanter Speisenqualität. Durch die Kombination aus Mikrowellentechnologie und präzise gesteuertem Garraumklima wird die Mikrowelle nur eingesetzt, wenn sie tatsächlich einen Geschwindigkeitsvorteil bietet.
So können unterschiedliche Lebensmittel gleichzeitig zubereitet werden, ohne Qualitätsverlust. Im Vergleich zum iCombi Pro lassen sich Speisen bis zu 30 % schneller produzieren.
Interesse geweckt?
Dann erleben Sie den iHexagon am besten selbst in Aktion! Melden Sie sich jetzt zu einem unserer exklusiven Kochevents an und entdecken Sie live, wie schnell, flexibel und vielseitig moderne Küchentechnologie heute sein kann.
Unsere Experten zeigen Ihnen praxisnah, wie der iHexagon den Küchenalltag erleichtert, Arbeitsabläufe optimiert und gleichzeitig für erstklassige Speisenqualität sorgt. Lassen Sie sich inspirieren, probieren Sie selbst und lernen Sie neue Möglichkeiten für Ihre Küche kennen.